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[45.01 MiB] Barolo e Barbaresco: la classificazione books by Alessandro Masnaghetti

Per la prima volta in formato ebook (32 pagine), ecco la classificazione dei cru di Barolo e Barbaresco che tanto ha fatto discutere tra gli addetti ai lavori e non solo.

Una classificazione non ufficiale ma meticolosa dei grandi cru di Barolo e Barbaresco, frutto di più di venti anni di assaggi, di colloqui con i produttori, di ricerche bibliografiche e soprattutto di sopralluoghi diretti nei vigneti.

Una classificazione che non vuole essere la “verità” bensì una proposta e più ancora uno chiave di lettura per chi vuole approfondire le sue conoscenze o, da neofita, vuole avere uno strumento rapido, chiaro ed efficace per districarsi tra i tanti, spesso poco conosciuti cru di queste due grandi denominazioni italiane.

Il libro comprende 12 carte semplificate a colori (8 per barolo e 4 per Barbaresco) che permettono di localizzare ogni singolo cru all’interno dei vari comuni e di coglierne a colpo d’occhio il valore.
Barolo e Barbaresco: la classificazione
Title:Barolo e Barbaresco: la classificazione
Format Type:eBook PDF / e-Pub
Author:
Date release:
Size:45.01 MiB
Category:Bevande, Libri, Cucina, gastronomia e vini
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